terça-feira, 5 de agosto de 2014

Especial Buffets para Casamento SP: Parte 5 - Banqueteiros (sem espaço próprio) de A-K

Continuando nossa matéria especial no blog de Buffets para Casamento em SP, hoje irei compartilhar com vocês nossas pesquisas e experiências (alguns fizemos degustação) com Banqueteiros, que são os buffets sem espaço próprio. Gente, são tantos buffets / banqueteiros (aproximadamente 50!!), que tive que dividir em 2 posts (A-K e L-Z). Isso que é noiva pesquisadora e detalhista kkkkk!!

Classifiquei os preços baseado no cardápio coquetel com jantar, lembrando que preços variam muito dependendo do cardápio escolhido e negociação (preços recebidos entre 2013/2014):
$ - até R$50,00 por pessoa
$$ - de R$ 50,00 a R$ 100,00 por pessoa
$$$ - de R$ 100,00 a R$ 150,00 por pessoa
$$$$ - de R$ 150,00 a R$ 200,00 por pessoa
$$$$$ - mais de 200,00 por pessoa

Addad Franco Gastronomia
Cardápio elaborado e gourmet (adoramos sugestões que tinham brie, gruyère, camarão, etc), incluso degustação quente em porcelana e com opção de 2 sobremesas passadas ou montadas na mesa. Bebidas: água, refrigerantes e sucos. Opcionais: lanchinho da madrugada, bar de águas aromatizadas, bar de caipirinhas e mesa de doces.
Preço: $$$$
Mais informações:
Telefone: 11 4427- 5001 / 98127- 8025 / 98499- 8992
Contato: contato@addadfranco.com.br
Site: www.addadfranco.com.br

Aninha Gonzalez Gastronomia
Como o site pedia contato por telefone, não pedimos orçamento por e-mail e acabei desistindo de cotar.
Telefone: 11 3083 1211  / 99194 9961
Site: http://www.aninhagonzalez.com.br/

Arroz de Festa
Cardápio gourmet e contemporâneo. Fizemos degustação lá e gostamos muito! Principalmente o cone com queijo de cabra e crispy de Parma, cestinha filo de siri com coco e o cheesecake. Sobremesas montadas na mesa, degustação quente na porcelana e lanche da madrugada inclusos. Bebidas: água, refrigerantes, sucos e welcome drinks. Serviço com 1 garçom para cada 10 convidados e 1 garçom extra para os noivos.
Preço: $$$$
Sorrentine de espinafre com gorgonzola, Beiju com parmesão, Cone com queijo de cabra e crispy de Parma e Pão de mel com creme azedo e ovas, Canapé de carpaccio ao pesto de rúcula com avelã e Muffin de milho com salmão defumado 
Mais informações:
Telefone: 11 3896-6029 / 9952-7682
Contato: cliente@arrozdefesta.com.br 
Site: www.arrozdefesta.com.br 

Balsamico Buffet
Não cotamos :(, tivemos que priorizar.
Telefone: 11 2306-5229
Site: www.balsamico.com.br 

Bela Sintra
Não cotamos :(, tivemos que priorizar.
Telefone: 11 5052-5184
Site: http://buffetbelasintra.com.br/

Caluma
O restaurante fica no Centro Empresarial Nações Unidas e também realiza eventos fora. Cardápio contemporâneo, fizemos degustação lá e gostamos do carpaccio (excelente) e o creme de hortelã com framboeasa. Uma opção de sobremesa, uma massa, uma carne, um arroz/risoto e um acompanhamento. Bebidas: água, refrigerantes e cerveja.
Preço: $$$

Mais informações:
Telefone: 11 5102-4143 /3508-1380
Site: http://www.buffetcaluma.com.br/

Capim Santo Eventos
Cardápio contemporâneo e natural (muitas frutas e verduras). Sobremesas montadas na mesa, degustação quente na porcelana e lanche da madrugada inclusos. Bebidas: água, refrigerantes, sucos. Opcionais: bar de caipirinhas e café nespresso.
Preço: $$$$
Mais informações:
Telefone: 11 3068-8486
Site: http://www.capimsanto.com.br/

Cedrom
Cardápio contemporâneo, como degustação em bowls, massa, carnes, sobremesa, lanche da madrugada. Bebidas: água, refrigerantes e sucos (incluso 1 garrafa de champagne para brinde dos noivos). Opcionais: mesa de tortas, petit gateau, mousse de chocolate, ilha de comidinhas frias.
Preço: $$$
Mais informações:
Telefone: 11 3768-4316
Site: http://cedrom.com.br/

Charlô
Falamos no Jockey clube, veja aqui.

Charmonix
Possuem várias opções: Coquetel, Jantar 1, 2 e 3. Complementos: Drinks, Oriental, Finger Foods, Salada e Massas, Massa Risoto e Sobremesa.
Preço: $$$ e $$$$ (dependendo do cardápio escolhido).
Mais informações:
Telefone: 11 2673-1032 
Contato: contato@chamonixbuffet.com.br
Site: http://chamonixbuffet.com.br/

Christian Formon
Cardápio com tendências francesas (com pato, foie gras, vol au vent, etc). Sobremesa passada ou montada em mesa. Bebidas: água, refrigerantes, sucos e club soda. Opcional: Bar de caipirinha.
Preço: $$$$
Mais informações:
Telefone: 11 3221-8051 
Contato: atendimento@buffetchristianformon.com.br 
Site: www.buffetchristianformon.com.br

Citron Gastronomia
Opção de cardápio finger food ou jantar em buffet, incluso lanche da madrugada e café nespresso. Bebidas: água, refrigerante e suco de tomate. Opcionais: Ilha de comidinhas, bar de caipirinhas e bar de águas aromatizadas.
Preço: $$$$
Mais informações:
Telefone: 11 5181 4300
Contato: eduardo@citrongastronomia.com.br / atendimento@citrongastronomia.com.br
Site: www.citrongastronomia.com.br 

Divani & Fusco Gastronomia
Menu gourmet e contemporâneo, sobremesas montadas na mesa, com lanchinho da madrugada. Bebidas: água, refrigerantes, suco, club soda e welcome drink. Equipe com 1 garçom a cada 10 convidados, mais 1 garçom para os noivos e mais 1 para os pais dos noivos. Opcionais: Ilha de mini sobremesas, café nespresso, bar de caipirinhas.
Preço: $$$$
Cheesecake desconstruido com goiabada cremosa e rolinho de camarão ao creme de bobó
Mais informações:
Telefone: 11 3815 3412
Contato: juliana@divaniefusco.com.br; alessandra@divaniefusco.com.br
Site: www.divaniefusco.com.br

Duas Gastronomia
Descobri recentemente esse buffet, solicitei orçamento, quando receber atualizo aqui!
Telefone: 11 5084-4476
Site: http://www.duasgastronomia.com.br/

Duetto Gastronomia
Cardápio de jantar com uma degustação quente em porcelana e lanchinho da madrugada. Bebidas: água e refrigerantes.
Preço: $$$
Telefone: 11 3034-6430/ 3032-1596
Site: www.duettogastronomia.com.br

Fernanda Villaboim
Destaque para ilhas gastronômicas durante toda a festa, cardápio inclui degustação quente em porcelana, jantar empratado ou franco-americano, duas opções de sobremesa servidos via bandeja. Bebidas: água, refrigerantes, dois tipos de sucos, welcome drink e águas aromatizadas. Diferenciais: Serviço para 10 (Dez) horas de festa, incluso alimentação de 10 pessoas do staff da festa (desde que se alimentem junto com o staff do buffet).
Preço: $$$$
Mais informações:
Telefone: 11 4169-7092
Site: http://www.fernandavillaboim.com.br/

Francisca Buffet
Cardápio com influência francesa, inclui foie gras, crème brûlée, etc. Opção de cardápio com lanche da madrugada incluso. Bebidas: água, refrigerantes e sucos. 1 garçom a cada 8 convidados.
Preço: $$$
Mais informações:
Telefone: 11 5505-1429
Site: http://www.franciscabuffet.com.br/

Fred Frank Gastronomia
Cardápio gourmet e predominantemente francês com sobremesas em buffet, lanche da madrugada e café nespresso com o famoso brownie do chef! Bebidas: água, refrigerantes, sucos e (diferencial) Bar de caipirinhas (não inclui bebida alcoólica) incluso. 1 garçom para cada 10 convidados e 1 garçom para os noivos.
Preço: $$$$$
O famoso brownie do Fred Frank, uma delícia!!!!
Mais informações:
Telefone: 3791-4198
Site: www.fredfrank.com.br

Ginger Buffet
Cardápio contemporâneo, com sobremesas montadas na mesa. Bebidas: água, refrigerantes, suco e club soda.
Preço: $$$$
Mais informações:
Telefone: 11 3816-2612
Site: http://www.buffetginger.com.br/

Gula Gourmet
Falamos no espaço Lisboa sobre esse buffet, post aqui.

JM Gastronomia
Cardápio com finger food, serviço franco-americano e sobremesas montadas na mesa. Incluso lanche da madrugada (pizza). Bebidas: água, refrigerantes e sucos. Opcionais: bar de caipirinhas.
Preço: $$$
Mais informações:
Telefone: 11 3812-8997
Site: www.jmgastronomia.com.br

Julio Perinetto Gastronomia
Fizemos um post sobre nossa degustação no Julio Perinetto, veja aqui.
Preço: $$$$ ou $$$$$ (dependendo do cardápio).
Mais informações:
Telefone: 11 2985-3029
Site: http://julioperinetto.com.br/

Kamide Buffet
Fizemos um post sobre nossa degustação no Kamide, post aqui.
Preço: $$$
Mais informações:
Telefone: 11 5841-7134
Site: http://kamidebuffet.com.br/

Kuwazuru Gastronomia
Fizemos um post sobre nossa degustação no Kuwazuru, post aqui.
Mais informações:
Telefone: 11 3862-6367
Contato: Gilberto
Site: http://www.kuwazuru.com.br/

Veja mais:
Especial Buffets para Casamento SP: Parte 1 - Buffets Zona Norte (com espaço próprio)
Especial Buffets para Casamento SP: Parte 2 - Buffets Zona Sul (com espaço próprio)
Especial Buffets para Casamento SP: Parte 3 - Buffets Zona Leste (com espaço próprio)
Especial Buffets para Casamento SP: Parte 4 - Buffets Zona Oeste (com espaço próprio)
Especial Buffets para Casamento SP: Parte 6 - Banqueteiros (sem espaço próprio) de L-Z
Especial Buffets para Casamento SP: Parte 7 - Preços: Mais baratos, mais chiques e caros
Especial Buffets para Casamento SP: Parte Final - Como escolher seu buffet ou banqueteiro

8 comentários:

  1. Oi, Pri!td bem? Nossa...realmente é mto informação!!!
    Post muiiiito útil mesmo!

    Vc voltou com tudo,hein!Adorei!

    Beijinhos

    www.tititietrelele.com

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  2. Eita Pri, matando a gorda aqui de vontade com essas fotos de comida.
    Acho seus posts muito organizados e detalhados, quem dera eu ser tao organizada assim.
    Parabéns! hehe
    Bjos amore

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  3. Humm...deu água na boca!
    Muito úteis essas dicas!

    Beijos

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  4. Ver essas comidinhas na hora do almoço foi maldade!
    hahha

    donaingrid.blogspot.com.br

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  5. Eita noiva detalhista mesmo,.. de A-k e de L-Z hahaha você é demais Pri!! rsrs
    As noivinhas amammm essa sua ajuda viu! Ler um post como este é uma mão na roda.

    Hmm.... deu água na boca viu! Dá vontade de degustar tudo kkkk!!

    Beijos
    http://neurasdeumanoiva.blogspot.com.br/

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  6. A Pri simplesmente investigou todos os buffets de sp...rsrsrs se tiver do rio posta tbm ! ^^


    bjs

    fernandamouta.blogspot.com

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  7. Já falei que adoro essa sua sessão de posts sobre fornecedores, né?! Imagino o trabalhão que dá, então parabéns pela dedicação =]

    Bjim
    http://asmelhoresamigasdanoiva.com.br

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  8. Prometo voltar aqui qdo o assunto não for comida!!!
    Está ficando tenso!

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